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WEIN & TAPAS ABEND

Eine kulinarische Reise durch Spanien

Colonos Wein- und Tapas-Abende sind eine kulinarische Reise, bei der Sie unsere, vom erfahrenen Sommelièr Víctor García ausgewählten spanischen Weine in Kombination mit exklusiven Tapas genießen werden.

Genießen Sie das Erlebnis via Degustationsmenü oder machen Sie Ihre eigene Reise Á la Carte.

Reservieren Sie Ihren Tisch und genießen eine einzigartige Gelegenheit, die spanische Weinkultur und Lebensart in vier verschiedenen Akten zu erleben. García und unser Team sorgen dafür, dass Sie bei einem wundervollen Abend erfahren, was einen jeden Wein und ein jedes Produkt zu etwas Besonderem und Unvergesslichem macht.

 
 

DEGUSTATIONS MENÜ 

Für all diejenigen, die alles haben wollen

Akt I

DAS FLÜSSIGE GOLD, MIT DEM ALLES BEGANN

Vermut de la Casa +Info

Verkostung von extra nativen Olivenölen, Málaga-Oliven und Brot

Akt II

RUND UM DIE IBERISCHE HALBINSEL

Padrón Paprika

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Planas Albareda Brut Nature D. O. Cava +Info

Pintxo mit "Boquerón", Anchovis und Paprika-Tricolor

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QM Alvarinho D. O. Vinho Verde +Info

Kleine Sardinen, Schafskäse und Romesco-Sauce

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Ostatu Blanco D. O. Rioja +Info

Pintxo mit "Melva de Andalucía", Avocado und Aioli

Akt III

VOM SERRANO ZUM IBERICO

Honoro Vera Organic D. O. Jumilla +Info

Spanische Wurstverkostung

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Ostatu Crianza D. O. Rioja +Info

Schinken-Degustation: von Duroc bis Pata Negra

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Tridente Tempranillo D. O. Castilla y León +Info

Pintxo von Sobrasada, Lavendelhonig und Ziegenkäse

Akt IV

DON QUIJOTE IN LA RIOJA

Gloria de Ostatu Gran Reserva D. O. Rioja +Info

Feine Auswahl an Manchego-Käse

69€

pro Gast

Á LA CARTE MENÜ

Bestimmen Sie Ihre eigene spanische gastronomische Reise

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